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临汾必买的十大特产分别是：古县核桃、大宁西瓜 、吉县苹果 、戎子酒庄葡萄酒、永和条枣 、隰县香梨 、汾西苦荞茶、乡宁长山药 、丁村白莲 、襄陵西红柿。
1、古县核桃
古县核桃是山西省临汾市古县特产 。古县是山西省三大核桃传统产区之一，古县核桃坚果外形为圆或椭圆 ，横径35-55厘米 ，外壳黄白色，壳面洁净 ，缝合线紧密、无露仁 、虫蛀 、霉变、异味 、破损 、空壳、黑斑和出油 。
2 、大宁西瓜
大宁西瓜是临汾市特产水果之一。大宁县地处山西省吕梁山南端 ，黄河东岸，四面环山，形如盆地 ，海拔最低为481 ，最高为1791米，土壤肥沃 ，土壤地带性褐土气候温和 ，日照数平均为2466.7小时，昼夜温差大 ，最适合西瓜种植 。
3 、吉县苹果
吉县苹果是山西省临汾市吉县特产 。吉县是农业部划定的苹果最佳优生区。吉县苹果具有果形端正高桩、果面光洁细腻 、着色鲜艳浓红 、口感香脆甜爽、果实密度大 、耐贮藏等特点。
4 、戎子酒庄葡萄酒
戎子酒庄葡萄酒是山西省乡宁县特产 。乡宁县城北塬地处黄河中游、吕梁山南端 ，属温带大陆性季风气候，该区四季分明 ，光照充足 ，昼夜温差大，通风良好 ，灾害较少 ，被业内专家誉为“酿酒葡萄的黄金生长地带” 。
5、永和条枣
永和条枣是山西省永和县特产。永和红枣以核小 、皮薄 、肉厚、天然无虫 、无公害 、无污染而久负盛名，获得了国家绿色食品证书和奖章，被国家林业局授予“中国枣乡 ”称号 ，是全国无虫红枣第一县 。
6、隰县香梨
山西省隰县位于国际 、国内梨果专家公认的北纬36度西北黄土高原优势水果产业区的核心地带 ，当地土质疏松，无霜期长 ，日照充足 ，昼夜温差大，境内无工业污染 ，水果生产自然条件得天独厚 ，使得隰县玉露香梨品质上乘 。
7 、汾西苦荞茶
汾西苦荞茶是山西省临汾市汾西县的特产。
8、乡宁长山药
乡宁长山药是山西省临汾市乡宁县的特产 。下县村自古就有种植长山药的历史，并以盛产长山药而远近闻名 ，生产的长山药因个大 、营养丰富 ，口感“柔 ”“软”“甜 ”“绵 ”，而深受客商的青睐 。
9 、丁村白莲
丁村白莲是山西省临汾市襄汾县的特产。襄汾县加快由传统农业向现代农业转型步伐 ，大力发展节水莲菜 ，注册了“丁村白莲”品牌，完成了无公害认证和国家地理标志农产品认证 。
10、襄陵西红柿
襄陵西红柿是山西省临汾市襄汾县襄陵镇的特产 。“龙澍峪 ”牌西红柿果实椭圆，皮红肉美 ，果面光滑 ，其肉厚，味甜 ，汁多爽口 ，风味俱佳，而且营养价值高 ，是女性美容的最佳之选。
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